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エミオ 池袋 [ベーカリー]

「Merci Premium」第一弾!

2024年07月04日
「Merci Premium」第一弾!

˗ˏˋ Merci Premium ˎˊ˗

 

7月6日(土)より期間限定商品発売✨

「Merci Premium」として、日本各地の優れた食材にスポットを当て、メルシーのパンとコラボする企画をスタートさせます。

\第一弾は、山口県長門市「百姓庵」の天然塩/

 

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◯山口県⻑門市百姓庵の塩パン ¥199

国産小麦使用、食パン生地で製造したもちもち塩パン。 生地の甘味と塩味のバランスが良く、朝食におすすめです。

 

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◯山口県⻑門市百姓庵の塩クロワッサン ¥289

フランス産バターを使用したクロワッサン生地に、百姓庵の天然塩使用のプレミアムな塩クロワッサン。 バターの芳醇な香りと天然塩との相性が良いです。

 

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◯山口県⻑門市百姓庵の塩キャラメルエクレア ¥399

フランス産バターを使用したクロワッサンに、キャラメルクリームを挟み、百姓庵の天然塩をトッピングしたプレミアムなエクレア。デザート感覚でお楽しみください。

 

百姓庵の塩とは

山口県長門市で活動する職人、井上雄然が手掛ける世界から認められたプレミアムな天然塩。
百性は自然の中からあらゆる種を生み出す「Life Artist」 「自然のものと暮らす生活」をコンセプトに百の事業を生み出し自然の恵みに感謝し、 ホンモノを追求して自然にも、皆様にも良いものづくりを目指しています。
百姓庵が面する油谷湾(山口県北⻄部)は、古くから製塩が盛ん。海水と淡水が混ざり合う汽水域で、 川から流れ込む養分で海藻が生い茂るため、うまみの強い塩ができます。

 

7月6日(土)よりMerci全店で発売します。

ぜひお近くの店舗にお立ち寄りください。
塩パンを食べて暑い夏を乗り切りましょう♪

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