名代「惣兵衛最中」を主力商品として、小豆を最も大切な素材と考え、美味しく安心安 全な和菓子をひとつひとつ丁寧に創り続けます。お客様の何がしかのお役に立てるよう、贈る人また、贈られた人に幸せを運ぶ和菓子作りに励み、常に挑戦し続けます。 東京練馬区有形文化財である「力持ち惣兵衛」の歴史と伝統を後世に伝えていく事が私共の役目と心に刻み、地域の活性化に寄与し社会貢献の出来る企業として日々精進いたします。